La prima vedere (poate si la a doua), salata asta Boeuf miroase a improvizatie. Ai zice ca i-a ramas bucatarului ceva carne dintr-o supa, basca legumele aferente, a maruntit totul, a adaugat ceva acru (castraveciorii!), a dres cu maioneza si gata treaba. O fi sau nu asa, cert este ca in zilele noastre...

Pentru ca nu trebuie sa ajungi in situatia de a iti intreba colegul de masa "si cu cutitul asta mic din dreapta ce fac?", o buna cunoastere a asezarii veselei este absolut necesara. Astfel, in stinga ta vor fi aliniate dupa cum urmeaza, de la extrema stinga spre farfurie: servetelul, furculita de peste,...

Colegiul Tehnic "I.C. Stefanescu" este singurul din Bularga si printre putinele cu profil tehnic din judet care nu se confrunta cu un absenteism ridicat. Acesta nu apare in "top rusinica" pe care l-a realizat recent Inspectoratul Scolar din perspectiva numarului de absente nemotivate. Din explicatiile...

Pentru noaptea dintre ani, restaurantele si complexele hoteliere din Onesti au pregatit petreceri speciale, iar unele dintre acestea au organizat, spre deosebire de anii trecuti, manifestari mult mai ample, un exemplu in acest sens fiind cel al restaurantului "Bulevard", unde in meniu sint incluse nu...

Este un foarte vechi cititor al nostru, aproape... traditional. Cel putin din 1996. De prezentat, Mihai Bursesc s-a prezentat singur drept "fara ocupatie, nici profesie, asta daca nu se pune faptul ca-s nevoit sa fac pe capsunarul o data sau de doua ori pe an. Am facut o scoala de translatori la Timisoara,...

Ingrediente: 250 gr spanac 1 morcov dat pe razatoare 1 ardei rosu,taiat felii subtiri (optional) Dressing: 3 linguri de ceapa tocata marunt 3 linguri ulei 2 linguri otet 1 1/2 lingura ghimbir dat pe razatoare fina 1 lingura ketchup 1 lingura sos de soia 1 catel de usturoi 1/4 lingurita sare piper Mod...

Daca ai facut excese culinare in perioada Sarbatorilor, autorii volumului "Detoxifierea ficatului in 9 zile" te invata cum sa-ti echilibrezi organismul si cum sa-ti recapeti forma si sanatatea in timp record, dupa mesele copioase din aceste zile. Ziua 1 Mic dejun: Musli si seminte de in. Gustarea de...

Primul restaurant de sine statator pe care il va intalni in cale un calator care a aterizat pe Aeroportul sibian este Neppendorf. Probabil printre cele mai vechi restaurante sibiene de dupa 1990. Apropierea de Aeroportul in care s-a investit o gramada de bani nu are insa nicio legatura cu vreo extravanganta...

6 oua, 50 g unt, 1 lingurita pasta de peste (anchois), citeva frunze de salata verde. Se fierb ouale tari. Dupa ce s-au racit, se curata si se taie in lung. Se scoate cu grija galbenusul din albus, fara ca albusul sa se rupa. Galbenusurile se pun intr-un castron si se adauga untul si o lingurita de pasta...

La vita e bella ; De revelion, romanii au petrecut "pe cinste". In afara faptului ca muzica "de calitate" a "incins" atmosfera. Expresiile astea au facut cariera pe posturile de televiziune. Pina cind, exploatate la maximum si uzate de atita intrebuintare reportericeasca, s-au rupt in fund. Foarte multi...