Destinele comunei se afla de 11 ani in miinile lui Cristian Vasile Costea, mot nascut in Scarisoara in anul 1972. Este absolvent al Liceului Sanitar din Sibiu si al Facultatii de Drept din cadrul Universitatii "Vasile Goldis" din Arad. A profesat ca asistent medical mai intii in Abrud, apoi in Arad,...

Ingrediente pentru perisoare: 540g carne, 2 cepe, 1 ou, 1 felie de paine, 2 linguri orez. Ciorba: 2 litru apa, 1 morcov, 1 pastarnac, \xc2\xbd telina, suc de rosii, 1 galbenus, 2 linguri de smantana, sare, piper si leustean Modul de preparare: Se pune apa la fiert cu o ceapa, morcovul, pastarnacul si...